Chef Ferran Adrià ensina truques de cozinha ao alcance de todos

O que o melhor chef do mundo come no jantar? Essa é a pergunta que o livro A refeição em família – Cozinhando em casa com Ferran Adrià (editora Ediouro) pretende responder. Adrià é dono do espanhol elBulli, considerado quatro vezes consecutivas o ...

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